La optimización de la producción de ñame, un cultivo básico importante en muchos países, ayudará a reducir el déficit nutricional generalizado en África.
El Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA)), en asociación con Por pares, una empresa de tecnología con sede en EE. UU. pionera en la aplicación de la edición genética en la alimentación y la agricultura, se complace en anunciar una subvención de 3.874.356 dólares estadounidenses de la Fundación Bill y Melinda Gates. Esta subvención apoyará el proyecto «Arquitectura optimizada del ñame mediante la edición genética (YOAGE)», un proyecto innovador destinado a proporcionar nuevas variaciones genéticas al ñame (Dioscorea spp.) que mejora la arquitectura de la planta. El objetivo del proyecto es reducir el impacto laboral y ambiental asociado con el replanteo tradicional de plantas y, al mismo tiempo, permitir la agricultura mecanizada en Nigeria, donde el ñame es un importante cultivo alimentario básico.
El proyecto YOAGE, de 4 años de duración, se centrará en desarrollar variedades de ñame con características de crecimiento optimizadas, mejorar las prácticas de cultivo y aumentar la productividad y la rentabilidad, colaborando con diversas partes interesadas, incluidos los agricultores locales, los expertos agrícolas y los responsables políticos. El ñame es el segundo cultivo de raíces y tubérculos más importante del África subsahariana después de la yuca, con una producción de alrededor de 75 millones de toneladas métricas (FAO, 2021) y proporciona alrededor de 200 kilocalorías diarias a más de 400 millones de personas en los países de bajos ingresos y déficit de alimentos de los trópicos. África produce más del 97% del ñame mundial, y solo Nigeria representa alrededor del 66% del total mundial (FAO, 2021). En África occidental, particularmente en Nigeria, el ñame no solo es un cultivo básico, sino que también desempeña un papel central como cultivo insignia tradicional profundamente entrelazado con las normas sociales y que cumple diversas funciones sociales y religiosas.
A pesar de esta importancia, el cultivo del ñame enfrenta varios desafíos, como los altos costos de los materiales de siembra y la mano de obra, la disminución de la fertilidad del suelo, las variedades de bajo rendimiento que requieren replanteo y el aumento de la presión de plagas y enfermedades debido a la intensificación de la agricultura. Si bien el cultivo convencional ha mejorado la resistencia, la adaptabilidad y la calidad de las variedades de ñame a las plagas, ha logrado avances limitados en la optimización de la arquitectura de las plantas para la agricultura mecanizada. El proyecto YOAGE aprovechará las herramientas avanzadas de edición genética para superar estos desafíos y apoyar la seguridad alimentaria mundial, particularmente ante el cambio climático, las limitaciones de recursos y las cambiantes demandas de los consumidores.
Leena Tripathi, directora del Centro de África Oriental del IITA, líder del programa de biotecnología e investigadora principal de YOAGE, dijo: «Recibir esta subvención de la Fundación Gates marca un avance fundamental en la transformación de la producción de ñame mediante tecnologías innovadoras de edición genética. Al desarrollar variedades mejoradas de ñame arbustivas, nuestro objetivo es reducir la demanda de mano de obra, mejorar la eficiencia agrícola e impulsar la sostenibilidad. En última instancia, nuestro objetivo es mejorar los medios de vida de los agricultores y fortalecer la seguridad alimentaria».
El proyecto YOAGE tiene como objetivo desarrollar estas variedades mediante la identificación de los genes que controlan el crecimiento de las plantas, la optimización de la edición genética para desarrollar variedades semienanas y el análisis de los impactos de estos cambios en la dinámica laboral y de género. Al abordar los desafíos técnicos y ambientales de la producción de ñame, se espera que el proyecto mejore significativamente la productividad y los ingresos de los agricultores, contribuyendo al objetivo global de una agricultura sostenible y la seguridad alimentaria.
La Fundación Gates seleccionó a IITA y Pairwise para la subvención debido a su historial comprobado en innovaciones agrícolas y participación comunitaria en la región. El IITA es un centro mundial de excelencia para la reproducción del ñame y una fuente de mejora genética de genotipos de ñame nuevos y mejorados para los principales productores de ñame de África. Además, cuenta con una larga tradición y experiencia en el cultivo y la genética del ñame, una red de cría de ñame bien establecida que conecta varios programas nacionales de las principales áreas productoras de ñame de África.
Pairwise es pionera en la aplicación de la tecnología de edición genética en la alimentación y la agricultura a través de su Plataforma Fulcrum™, la caja de herramientas más desarrollada y validada para la aplicación de CRISPR en plantas. Como una de las primeras empresas del mundo en comercializar productos agrícolas y alimenticios de consumo editados genéticamente, Pairwise reúne a líderes en agricultura, tecnología y alimentos de consumo para aprovechar el potencial transformador de las nuevas tecnologías genómicas y crear nuevos productos innovadores.
«La Fundación Gates ve la edición genética como una oportunidad para hacer avanzar con mayor rapidez cultivos importantes como el ñame, siguiendo un camino establecido a lo largo de una larga historia de fitomejoramiento. Mediante la edición genética, podemos conservar todas las características favorables de los cultivos adaptados, como la nutrición y la resiliencia climática, al tiempo que eliminamos características como la enredadera del ñame, que limitan el potencial de un cultivo. Al asociar al IITA con Pairwise, hemos reunido a los mejores científicos para abordar este importante desafío e impulsar la adopción de variedades mejoradas para los pequeños agricultores», explicó el Dr. Nicolas Bate, oficial sénior de programas de la Fundación Bill y Melinda Gates.
Dr. Shai Lawit, director de estrategia y pruebas de rasgos de Pairwise, agregó: «La edición genética ofrece un enfoque revolucionario para resolver los desafíos globales en la agricultura. A través de importantes iniciativas público-privadas como esta con el IITA, la Fundación Bill y Melinda Gates y Pairwise, no solo estamos mejorando la producción agrícola, sino que también estamos empoderando a los pequeños agricultores, reduciendo el impacto ambiental y promoviendo la seguridad alimentaria para reducir el déficit nutricional mundial, que es especialmente frecuente en los países en desarrollo».
A través de este trabajo combinado, el proyecto YOAGE demostrará la importancia de las asociaciones público-privadas para aprovechar los beneficios de la edición genética en Nigeria y África en general.
Acerca de IITA
El Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) es una institución sin fines de lucro que genera innovaciones agrícolas para abordar los desafíos más apremiantes de África: el hambre, la malnutrición, la pobreza y la degradación de los recursos naturales. Al trabajar con varios socios en África subsahariana, el IITA mejora los medios de vida, mejora la seguridad alimentaria y nutricional, aumenta el empleo y preserva la integridad de los recursos naturales. El IITA es miembro del CGIAR, una asociación mundial de investigación agrícola para un futuro seguro en materia de alimentación y nutrición.
Acerca de Pairwise:
Pairwise es pionera en la aplicación de la tecnología de edición genética en la alimentación y la agricultura. La compañía reúne a líderes en agricultura y tecnología para aprovechar las tecnologías genómicas transformadoras y crear nuevos productos innovadores que beneficien a la sociedad. Pairwise está trabajando para desarrollar nuevas variedades de frutas, verduras y cultivos de gran superficie, y para asociarse con organizaciones que buscan ofrecer innovación en toda la economía basada en las plantas. Con el respaldo de Deerfield, Aliment Capital, Leaps by Bayer, Temasek y Corteva Catalyst, inversores líderes del sector, Pairwise recaudó 40 millones de dólares en una exitosa ronda de financiación en septiembre de 2024, con lo que la recaudación total de fondos ascendió a 155 millones de dólares. La empresa fue cofundada por el director ejecutivo de la empresa, el Dr. Tom Adams, y el innovador agrícola Dr. Haven Baker, junto con los cofundadores científicos J. Keith Joung, traductor principal de Arena BioWorks; David Liu, director del Instituto Merkin de Tecnologías Transformadoras en la Atención de la Salud y vicepresidente del cuerpo docente del Broad Institute de Harvard y el MIT; y Feng Zhang, investigador de McGovern y profesor del MIT. Para obtener más información, visite Pairwise.comy obtenga más información sobre la diferenciadora plataforma Fulcrum™ de Pairwise aquí.
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